Guatemala Jacinto Lopez (250g)

Farmář : Jacinto Lopez
Producent : Acodihue cooperative
Region : Huehuetenango
Země : Guatemala
Nadmořská výška 1700
Zpracování : Promytá
Sklizeň 12/2019 - 03/2020
Odrůda : Caturra
Cuppingové skóre 86
 
250g
 

Producent Jacinto Lopez hospodaří na třech hektarech půdy ve vesnici El Pajal v oblasti San Antonio Huista. Většinu sklizně sbírá vlastnoručně s dalšími členy rodiny a kávu po sklizni zpracovávají v domě, který je jim i domovem. Jacinto je vůdčí osobností v místní kávové komunitě, podporuje a zaučuje nové farmáře.

Organická káva odrůdy caturra s nezaměnitelným rodinným otiskem vytvoří v šálku harmonický mix jahod, višní a vanilky doplněný sametovými tóny mléčné čokolády.

Skladem
290 Kč
Kategorie: KAFE